ANUNCIO de la Dirección General de Alimentación y Fomento Agroalimentario, relativo al curso de «Bienestar animal en explotación», que se celebrará en Castejón de Monegros (Huesca), organizado por Jóvenes Agricultores del Alto Aragón, conforme a lo establecido por la legislación vigente en materia de bienestar animal en la explotación y durante el transporte de ganado.
Organiza: Jóvenes Agricultores del Alto Aragón (ASAJA)
Número de asistentes: máximo 20 alumnos
Lugar de celebración, código del curso, fechas y horarios
Lugar celebración: salón del Ayuntamiento, plaza Joaquín Costa n.º 2, Castejón de Monegros (Huesca)
Código del curso: BAE:010/2012
Fechas: días 5, 6, 7, 8 y 9 de marzo de 2012
Horario: los días señalados de 19:00 a 23:00 horas
Duración: 20 horas lectivas
Participantes: dirigido a trabajadores en activo del sector agrario- ganadero.
Objetivo del curso: la obtención del certificado de formación en materia de bienestar animal. La capacitación se conseguirá por la asistencia al curso y la superación de un examen, y se acreditará mediante la expedición de un carné por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente.
Solicitudes: dirigidas a oficinas de ASAJA Huesca, c/ Fernando el Católico 16, 22300 Barbastro (Huesca). La solicitud se efectuará mediante el modelo adjunto.
Si el número de solicitudes presentadas fuera superior al número de plazas previstas para el curso, se respetará el orden temporal de recepción de las mismas.
Plazo de presentación de las solicitudes: desde la fecha de publicación de este anuncio en el «Boletín Oficial de Aragón» hasta la fecha previa al inicio del curso.
Coordinador: José Antonio Salas Ballarín
Programa:
Programa del módulo general
1.-Introducción. Aspectos generales de la legislación sobre bienestar animal y formación del personal encargado del cuidado y manejo de los animales. Ley 11/2003, de 19 de marzo, de protección animal de la Comunidad Autónoma de Aragón. Sociedad y bienestar animal. Situación en la Unión Europea.
2.-Anatomía y fisiología de los animales. Comportamiento animal. Bienestar animal y adaptación. Salud, estrés, enfermedad. Causas predisponentes y determinantes de la enfermedad.
3.-Aspectos prácticos del bienestar animal. Construcciones, instalaciones y equipos. Manejo de los animales. Actuaciones ante lesiones y enfermedades de los animales. Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal: Planes de alerta sanitaria, sacrificios obligatorios, identificación, registro y documentaciones sanitarias.
Programa del módulo específico para especies concretas
1.-Legislación específica sobre protección animal en las explotaciones y sobre sacrificio de los animales fuera de los mataderos.
2.-Fisiología de la especie y su relación con el comportamiento. Necesidades de comida y agua. Intervenciones quirúrgicas, mutilaciones y tratamientos de los animales.
3.-Bienestar animal y producción. Influencia del bienestar animal sobre la producción y la calidad de los productos de origen animal.
4.-Importancia económica de la aplicación de la legislación de bienestar animal.
5.-Diseño, construcción, instalaciones y equipos de las explotaciones.
6.-Planes sanitarios, redes de alerta, manejo, cuidados de emergencia de los animales y medidas de bioseguridad en la explotación. Criterios de seguridad laboral.
7.-Responsabilidad del poseedor de los animales. Condiciones generales del transporte y normativa de aplicación. Animales aptos para el transporte. Medios de transporte, documentación en el transporte, limpieza y desinfección de vehículos.
8.-Talleres de trabajo sobre casos prácticos.
Nota: cualquier modificación que hubiera que llevar a cabo, relativa al cambio de fechas, horarios, lugar de celebración de los cursos, etc., se comunicará de manera urgente a los interesados.
Zaragoza, 1 de febrero de 2012.-El Director General de Alimentación y Fomento Agroalimentario, Luis Miguel Albarrán González-Urria.