1. Entidad adjudicadora:

Organismo: Ayuntamiento de Zaragoza.

Dependencia que tramita el expediente: Servicio de Contratación.

Número de expediente: 0267402/17.

Tipo de contrato: Servicios.

Descripción del objeto: Cocina y alimentación en la Residencia municipal Casa de Amparo.

- Fecha de publicación del anuncio de licitación:

Perfil de contratante: 11 de octubre de 2017.

Fecha de publicación en el "Boletín Oficial de Aragón": 20 de octubre de 2017. Número boletín: 202.

Fecha de publicación en el "Boletín Oficial del Estado": 19 de octubre de 2017. Número boletín: 252.

Fecha de publicación en el "Diario Oficial de la Unión Europea": 11 de octubre de 2017.

- Duración del contrato: 3 años. Prórrogas: 3, anuales.

3. Tramitación y procedimiento de adjudicación.

Tramitación: Ordinaria.

Procedimiento: Abierto.

4. Presupuesto de licitación: 1.954.568,16 euros (IVA excluido); 2.150.024,98 euros (IVA incluido del 10%).

Valor estimado: 3.909.136,32 euros.

5. Adjudicación:

Fecha: 13 de julio de 2018.

Contratista: Aramark Servicios Catering S.L.U. CIF: B60359726.

Importe de adjudicación: 1.838.060,13 € (IVA excluido); 2.021.866,14€ (IVA incluido) para los tres años de duración inicial del contrato, siendo el importe anual de 612.686,71 € (IVA excluido); 673.955,38 € (IVA incluido), y el importe anual cocina y comedor residencia de 562.526,21 € (IVA excluido); 618.778,83 € (IVA incluido).

6. Fecha de formalización del contrato: 12 de septiembre de 2018.

Zaragoza, 1 de octubre de 2018.- La Jefa del Servicio de Contratación, Azucena Ayala Andrés.