1. Entidad adjudicadora:

a) Organismo: Universidad de Zaragoza.

b) Dependencia que tramita el expediente: Servicio de Patrimonio, Compras y Contratación.

c) Dirección de Internet del perfil de contratante: https://www.unizar.es/ perfil-contratante

2. Objeto:

a) Número de expediente: 00025-2016.

b) Tipo: Servicios.

c) Descripción: "Organización y gestión de la prestación del servicio de comedor del Colegio mayor Universitario Ramón Acín de Huesca, desde el 1 de septiembre de 2016 hasta el 31 de agosto de 2018".

d) Medio y fecha de publicación del anuncio de licitación: "Boletín Oficial de Aragón", perfil de contratante y plataforma de contratación del Estado: 15 de abril de 2016.

3. Tramitación y procedimiento:

a) Tramitación: Ordinaria.

b) Procedimiento: Abierto.

4. Valor estimado del contrato: 856.995,46 euros.

5. Presupuesto base de licitación:

El presupuesto máximo de licitación para el periodo 1 de septiembre de 2016 al 31 de agosto de 2017 es el siguiente:

Importe fijo mensual neto: 11.000 euros. Importe fijo mensual total: 12.100 euros.

Importe desayuno neto: 1,05 euros/día. Importe desayuno total: 1,16 euros/día.

Importe comida neto: 2,35 euros/día. Importe comida total: 2,59 euros/día.

Importe cena neto: 2.04 euros/día. Importe cena total: 2,24 euros/día.

El presupuesto máximo de licitación para el periodo 1 de septiembre de 2017 al 31 de agosto de 2017 es el siguiente:

Importe fijo mensual neto: 11.000 euros. Importe fijo mensual total: 12.100 euros.

Importe desayuno neto: 1,05 euros/día. Importe desayuno total: 1,16 euros/día.

Importe comida neto: 2,35 euros/día. Importe comida total: 2,59 euros/día.

Importe cena neto: 2.04 euros/día. Importe cena total: 2,24 euros/día.

6. Adjudicación del contrato:

a) Adjudicatario: Serunion, S.A.

b) Fecha de adjudicación: 6 de junio de 2016.

c) Importe de adjudicación:

El importe máximo de adjudicación para cada periodo de contrato 2016-2017 y 2017-2018 es el siguiente: Importe fijo mensual neto: 10.600 euros. Importe fijo mensual total: 11.660 euros.

Importe desayuno neto: 1,02 euros/día. Importe desayuno total: 1,12 euros/día.

Importe comida neto: 2,30 euros/día. Importe comida total: 2,53 euros/día.

Importe cena neto: 2 euros/día. Importe cena total: 2,20 euros/día.

d) Fecha de remisión de la notificación de la adjudicación a los licitadores y candidatos: 13 de junio de 2016.

e) Fecha de publicación de la adjudicación en el perfil de contratante del órgano de contratación de la Universidad de Zaragoza: 13 de junio de 2016.

7. Formalización del contrato:

a) Fecha: 18 de julio de 2016.

b) Contratista: Serunion, S.A.

c) Importe: El importe máximo para cada periodo de contrato 2016-2017 y 2017-2018 es el siguiente: Importe fijo mensual neto: 10.600 euros. Importe fijo mensual total: 11.660 euros.

Importe desayuno neto: 1,02 euros/día. Importe desayuno total: 1,12 euros/día.

Importe comida neto: 2,30 euros/día. Importe comida total: 2,53 euros/día.

Importe cena neto: 2 euros/día. Importe cena total: 2,20 euros/día.

Zaragoza, 25 de agosto de 2016.- El Rector de la Universidad de Zaragoza, P.D. (Resolución de 19 de abril de 2016, "Boletín Oficial de Aragón", número 75, de 20 de abril de 2016), el Gerente, Alberto Gil Costa.